美国召回万磅牛肉 食用者或会腹泻发烧

2018-12-05   17:36          来源:网络      作者:投稿     
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   美国召回万磅牛肉,据悉,这批牛肉里面可能被沙门氏菌污染,食用者或会腹泻发烧的反应,严重者直接威胁生命,到底怎么回事呢,一起来看看吧!

  美国农业部食品安全检验局周二表示,JBS Tolleson公司正在召回超过510万磅可能被沙门氏菌污染的生牛肉产品。

  根据该部门表示,召回的牛肉在7月26日至9月7日期间生产和包装。产品已在全美国范围内分销,包括Kroger,Laura's Lean和JBS generic等品牌。包装上有编码为 “EST. 267”的美国农业部检验标识,这是对10月出于同样原因发布召回的进一步扩大。

美国召回万磅牛肉 食用者或会腹泻发烧

  目前被召回的“未加工生牛肉产品”总量超过1200万磅。根据美国疾病控制和预防中心的数据,牛肉召回与沙门氏菌的爆发有关,截至11月15日,已有246人在25个州生病。没有人死亡,但已有56人住院治疗。

  召回通知说:“FSIS正在继续调查与这次广泛爆发有关的疾病,其他公司的其他产品也可能被召回。”

  消费者应丢弃或退回任何召回的牛肉。美国农业部表示,牛肉应该烹熟至160华氏度(71°)再行食用,其他牛肉制品应烹熟至145华氏度的温度,并放置3分钟再行食用。

  沙门氏菌的症状通常在食用受污染的食物后12至72小时内开始发作。这些可能包括腹泻,腹部绞痛和持续4至7天的发烧。大多数人可以自行康复,但那些经历持续性腹泻的人可能需要接受住院治疗。

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